Exquize Catering

Tijdens de ontvangst presenteert Catering Specials enkele exquise hapjes vergezeld van een glaasje bubbels gevolgd door:

Voorgerechten uitgeserveerd aan tafel

lotusbloem met tartaar van rivierkreeftstaartjes

rundercarpaccio met zure room en truffel

ravioli met venkel


Schaaldieren roomsoep

Hoofdgerechten (show cooking)

fricassee van parelhoen met lente groentjes

vlaswijting filet met Achelse asperges

pasta carbonara

Dessert

fantasie van chocolade en crème brûlee

Gedurende de hele avond schenken onze obers:
wijnen, Cristal Alken, waters, frisdranken, koffie & thee

Hét exclusieve netwerkevent
voor ondernemers uit Alken en omstreken

Partners